GRUNDREZEPT
100 g
1
1 TL
100 ml
1 EL
Haferflocken
Ei
Backpulver
pflanzliche Milch
Öl
HEIDELBEERSOSSE
500 g
4-5 EL
etwas
TK Heidelbeeren
Chiasamen
Wasser
Die Haferflocken in einem Mixer mahlen, damit sie eine mehlähnliche Konsistenz bekommen (dieser Schritt kann auch ausgelassen werden). Das Hafermehl mit Backpulver mischen.
Die Soße ist aus TK Heidelbeeren, die über Nacht in Chiasamen und bisschen Wasser eingelegt wurden. Am Morgen einfach püriert
Bei Bedarf süßen oder eine Banane hinzufügen.
Das Ei aufschlagen damit die Pancakes schön fluffig werden. Danach das Ei mit Milch und Öl vermengen und die Haferflocken hinzufügen.
Im Anschluss den Teig kurz quellen lassen und gegebenenfalls mit Wasser vermengen.
Eine gut beschichtete Pfanne erhitzen. Je 2 EL Teig in die heiße Pfanne geben. Die Pancake ca. 2 Minuten ausbacken, bis sich kleine Bläschen bilden, dann wenden und von der anderen Seite ebenfalls solange ausbacken. Zum Schluss die Pancakes mit Ahornsirup oder Agavendicksaft und der Heidelbeersoße servieren.
Ernährung ist die beste Medizin und wenn du deine PCOS Symptome verringern möchtest und evtl. sogar dein Gewicht reduzieren willst, solltest du lernen, wie du deinen Körper am besten nährst.
Du bist auf der Suche nach einem leckeren und gesunden Dessert? Oder nach einer neuen Frühstücksidee?
Hast du das Gefühl ständig Hunger zu haben? Wirst du nie wirklich satt? Wenn das so ist, dann kann es am PCOS und einer Insulinresistenz liegen. Versuchst du immer noch dieses Symptom in den Griff zu bekommen?
Dann bist du hier am richtigen Platz. Ich werde dir einen Einblick geben und dir helfen herauszufinden, warum du dich dauerhaft hungrig fühlst und dir Lösungen bieten.
Heißhunger kann auch durch ein hormonelles Ungleichgewicht wie dem polyzystischen Ovarsyndrom (PCOS) entstehen. Wenn du unter dem PCO-Syndrom leidest, hast du meist ein stärkeres Verlangen nach Süßem. Der Grund hierfür ist eine mit PCOS verbundene Insulinresistenz.
Arbeitszeit: 10 Min
Niveau: Leicht
